Home | Corporation | FAQ | Contact us

   Products / Грибы опята

 

ГРИБЫ ОПЯТА

Биологическое название: Volvariella volvacea

Общая Информация: Этот вид грибов хорошо приспособлен для разведения в климатических условиях тропиков, искусственно грибы выращивают в закрытых помещениях на компосте из пастеризованной рисовой соломы и других отходах сельскохозяйственного производства, далее грибы очищают, высушивают и упаковывают.

Описание внешнего вида: Гладкая, липкая, коническая поверхность шляпки, цвет шляпки может быть от белого до ярко желтого, ножка белого цвета, нижняя сторона шляпки -- темно серая.

Вкус: Вкус гриба напоминает огурец, а запах -- редиску.

Срок годности: 12 месяцев.

Особенности ухода: хранить в сухом месте.

Способ приготовления: Промойте Опята. Залейте теплой водой на 5-7 минут.Добавьте специи, приправу по вкусу и варите или жарьте до готвности. Рекомендуется использовать с соусом "Чили" или соевым соусом.

Влажность: < 14 %

Питательная ценность продукта (на 100гр. сухого веса):

Калории: 302 Ккал.
Углеводы: 46 гр.
Белки: 25 гр.
Жиры: 12 гр.
Витамин C: 20.2 мгр.
Витамин B1: 1.2 мгр.
Витамин B2: 3.3 мгр.

Техническая обработка и упаковка: Собранные грибы измельчают, высушивают, упаковывают в вакуумные полиэтиленовые пакеты по 90 гр., затем расфасовывают в картонные коробки. Возможна расфасовка по 30 и по 60 пакетов в одной картонной коробке.


Home | Corporation | FAQ | Contact us   


This is FINTEC's Website